(一)原因分析 1、自然因素 ①甘肃地处内陆,光照资源丰富,有利于淀粉积累和辣椒生产,定西宽粉、甘谷辣椒口味独特; ②甘肃省地域辽阔,土地资源丰富,为蔬菜种植提供了广阔的生长空间; ③省内有黄河支流渭河流过,为蔬菜生长提供了充足的水源。 2、社会经济因素 ①政策支持:当地刷墙迎客、重请社火,为游客带来良好体验; ②交通便利:当地交通便利,飞机、 高铁都能直达; ③媒体宣传:借助社交媒体宣传,官方账号也在整活,提高了天水麻辣烫的知名度。 (二)旅游资源开发条件评价 1、游览价值 ①价值资源:旅游资源质量高,具有较高的美学价值、科学价值和历史文化价值; ②集群状况:该旅游线路景点类型多样,共同组成景观群,集群状况好; ③地域组合:周围无雷同的景点