2026中考化学40个选择题最易出、易错考点
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简介
1、油脂是食物中产生能量最高的营养物质。 2、油脂不是高分子化合物。 3、脚气病是缺乏维生素B。 4、蛋白质的盐析与变性：钾钠铵盐析，铜银铅变性。 5、P2O5不可以作食品干燥剂，因为它会产生偏磷酸，偏磷酸有毒；无水硫酸镁可作食品干燥剂。 6、用于胃镜的是BaSO4，不是BaCO3。 7、苯钾酸和苯甲酸盐都可用于食品防腐(不是增味剂)；苯酚可消毒；甲醛有毒(蚁醛)用于杀菌、防腐。三氯乙烷作麻醉剂。 8、食盐中的碘以碘酸根的形式存在，不是碘单质。 9、丝绸、羊毛、蚕丝、锦、牛胰岛素等的主要成分都是蛋白质。10、纸张、棉絮、棉花等的主要成分都是纤维素(与植物有关的很多都是纤维素)。 11、核酸采集棒上的那个棉头是尼龙纤维不是棉花。 12、纤维素不是营养物质，它可以用来制作酒精，作燃料，不能被人体利用。 13、明胶是从动物骨头中提
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