一、消化系统 1、人体的消化系统由消化道和消化腺两部分组成。 2、消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。 3、最大的消化腺是肝脏,它分泌的胆汁不含消化酶,但能乳化脂肪。 4、唾液腺分泌唾液,其中含有唾液淀粉酶,可初步分解淀粉。 5、食物在口腔中被牙齿咀嚼,舌搅拌,与唾液混合形成食团。 6、胃呈囊状,内壁有胃腺,能分泌胃液,其中含盐酸和胃蛋白酶。 7、蛋白质的初步消化发生在胃,最终在小肠被彻底分解为氨基酸。 8、小肠是消化和吸收的主要场所,其内表面有环形皱襞、小肠绒毛和微绒毛。